Ffino a qualche anno fa preferivo andare fuori per mangiarla visto che era DECISAMENTE MEGLIO della mia...ma da quando sono qui a Genova diciamo che...PREFERISCO FARLA IO...e prova e riprova oggi mi posso ritenere abbastanza soddisfatta!
Ingredienti:
1kg farina Molino Chiavazza
2 bicchieri d'acqua tiepida
1 bicchiere di olio per friggere
1 cucchiaino di sale
1 lievito
IMPASTA IMPASTA IMPASTA........
Con questa ricetta partecipo al contest di Elisina
Una vera bontà!!! Bravissima, un bacione
RispondiEliminabuonissima!!complimenti
RispondiEliminavuoi dire che a Genova non fanno la pizza buona?? hehehhehehehe ;-P
RispondiEliminaa parte gli scherzi, è sicuramente più buona quella fatta in casa :)))))) io scelgo SALAME E GORGONZOLA, graaazie ;PP
diciamo che quella genovese è un pò più leggera...anche se ho trovato una pizzeria a genovaa che la pizza la fa veramente BENE!
RispondiEliminaBuongiorno e buon week-end cara
RispondiEliminabuongiorno!!buon inizio settimana!!
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