giovedì 20 ottobre 2011

Eh...però :)

Vi è mai capitato di dover preparare un pranzo e non avete proprio idea di cosa fare???
Però volete colpire con un piatto particolare e delizioso.....però volete impiegare non più di 5 min ....però...avete poche cose in casa....
Ecco il piatto dei PERO' !!!!!!
Un pò ligure...un pò...sardo ...un po'...calorico?!?!
 Ma chissenefrega ;))))
1/2 kg...di orecchiette sarde
1 vasetto di pesto
4 acciughe sott'olio
una manciata di capperi
1 spicchio d'aglio
olio evo
 Mentre le orecchiette cuociono far rosolare cn un filo d'olio le acciughe con l'aglio...
Intanto sciacquare abbondantemente i capperi ed aggiungerli nella padella.....far insaporire.
Scolarele orecchiette non completando del tutto la cottura e saltare in padella aggiungendovi il vasetto di pesto....e ....PERO' CHE BUONI!!!!!

5 commenti:

  1. le ricette nate in questo modo sono sempre una piacevole scoperta! ottimi abbinamenti

    RispondiElimina
  2. ma davvero che buone queste orecchiette, una variante da provare!! baci e buon weekend!

    RispondiElimina
  3. belle saporite, ottime.. magari te le copio per stasera.. non ho niente in casa :)

    RispondiElimina
  4. ahahaahha e chi se ne frega davvero!lo mangerei anche adesso!!buonooo..un bacione

    RispondiElimina
  5. Ma come sono appetitose...tripla porzione xme!!! :-)

    RispondiElimina